[丁酸钠的理化特性与代谢]:
      丁酸钠的分子式为CH3 CH2 CH2 COONa，是白色可吸湿的粉末，熔点为250.0~253.0℃，气味呈奶酪酸败样气味，是丁酸的有机酸盐，易容于水，对光热稳定。丁酸是一 种短链挥发性脂肪酸，主要由大肠中的有益菌群（乳酸 菌、双歧杆菌等）酵解碳水化合物和蛋白质而产生。丁酸可通过门静脉进入肝脏产生丁酰辅酶A，并代谢为酮体、脂肪酸和胆固醇，生成的酮体可进一步合成腺嘌呤 核苷三磷酸（Adenosine Triphosphate，ATP），为肠黏 膜细胞提供能量。其余未吸收部分可进入机体其他器官和组织进行代谢。

 [丁酸钠调控畜禽动物肠道健康的作用机制]：

（1）丁酸钠可维持畜禽肠道黏膜结构完整，使肠绒 毛粗壮且排列整齐，提高肠道肌层厚度、黏膜厚度以及 绒毛高度与隐窝深度的比值。

（2）肠上皮细胞的快速能量源，快速供能。

（3）促进畜禽动物肠道发育，提高肠道 相对长度，上调结肠EGF的相对表达，增加肠道黏膜厚度。

（4）丁酸钠在肠道免疫中可刺激机体肠道黏膜分泌免疫球蛋白等，提高肠道免疫功能，减少炎症的发生；              

（5）促进肠道消化酶活性的提高；

（6）降低肠道pH并改善肠道微生态。

以上引用自《中国畜牧杂志》期刊文章。

[概念]:

概念之一：短链脂肪酸（Short Chain Fatty Acid,SCFA）是碳链为1-6的有机脂肪酸，主要有直链乙酸、丙酸和丁酸构成。丁酸含量多寡成为衡量肠道健康与否的关键。

概念之二：小肠未消化吸收的碳水化合物、纤维多糖进入大肠，在厌氧菌的作用下生成短链脂肪酸。任何影响到反应底物一未消化吸收的碳水化合物和纤维多糖的因素，或厌氧菌活力不够，都将直接减少短链脂肪酸生成。

概念之三：短链脂肪酸，特别是丁酸，是结肠粘膜重要的营养素。结肠上皮细胞75%的氧消耗来自丁酸盐的氧化。

产品说明书：
益  健  肠 丁酸钠
[结 构 式]：

[有效成分]：丁酸钠（Sodium Butyrate）
[含    量]：≥98%
[分 子 式]：CH3 CH2 CH2 COONa 

[分 子 量]：110.09