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包膜丁酸钠类产品

作者: 康柏 浏览次数: 发布时间: 2021-02-05 18:02

丁酸钠是最近研究比较多的添加剂,它能促进肠绒毛生长,它是结肠上皮细胞的主要供能物质,它能调整肠道微生态、维持肠道健康等,是一种特殊的酸化剂。

而普通的原粉丁酸钠它除了吸潮、臭味大等缺点外,它还不能“过胃”,它进入动物体内很快就被胃给吸收,根本到不了后肠段。

关于包膜丁酸钠,市面上有很多产品采用类酯做包材,将丁酸钠原粉与包材加热溶解,用压力喷雾塔在低温或室温情况下进行冷喷造粒制成球形颗粒,也称之为包膜。

而这种工艺为了保证物料在管道内能够流动,往往丁酸钠含量低,一般为30%。而且单一的类酯作为包材,是不是能做到缓控释或定点释放呢?好的包膜丁酸钠产品,一方面要“包得住”,更要“溶得出”。

市场常见包膜丁酸类产品分为3类:

一类为释放速度太快,在胃液2小时后,大部分释放,被胃和小肠吸收,无法送达至结肠部位——“包不住”;

一类样品释放速度太缓慢,能送达至结肠部位,但结肠段释放量速度太慢,有部分随粪便排出体外——“溶不出”;

还有一类样品直接释放,在胃内不到5分钟全部释放,为简单的淀粉糊精包被产品。

通过缓控释双层包膜技术,使丁酸钠在胃、十二指肠、空肠和回肠前端小部分缓慢释放,大部分送达至回盲部后发生作用,达到后肠“精准营养”的目的!

包膜之外层(保护层)使丁酸钠在胃内得到一定的保护,85%左右可顺利通过胃到达小肠部位;进入肠道后包膜之内层(缓释层)使丁酸钠小部分缓慢在小肠段释放,大部分送至结肠内并缓慢释放,结肠内释放利用率可达50%以上。

正因为肠优丁具有比较优势,因而具有较好的市场应用效果。

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